স্টাফ রিপোর্টার:
অভয়নগরে ক্রেতা সাধারণের মধ্যে জীবন ওজনে গরু ক্রয়ে আগ্রহ বেড়েছে। এখানে গরুর আকার ভেদে ৩২৫ থেকে ৪৪০ টাকা কেজি দরে বিভিন্ন ফার্মে গরু বিক্রি হচ্ছে। উপজেলার মশরহাটি গ্রামে অবস্থিত এ রহমান এগ্রা ফার্ম। এ ফার্মের গরু জীবন্ত ওজন করে গরু বিক্রি হয়। এখানে জীবন ওজনে কোরবানীর পশু ক্রয় করার জন্য দূর দূরান্ত থেকে খরিদাররা ভীড় জমাচ্ছেন।
বুধবার বিকালে ওই ফার্মে যেয়ে দেখা যায় ডিজিটাল স্কেলে চাপিয়ে জীবন্ত গরু ওজন করে বিক্রি হচ্ছে।
এখানে কথা হয় নওয়াপাড়া বাজারের বিশিষ্ট ব্যবসায়ী ইকরামুল কবির দীপুর সাথে। তিনি ৩৬৭ কেজি ওজনের একটি মাঝারি গরু ৪২০ টাকা দরে ক্রয় করেছেন। যার মূল্য আসছে ১ লাখ ৫৪ হাজার ১৪০ টাকা। তিনি জানান বাজারে যেয়ে দালালের খপ্পরে পড়তে হয় তা ছাড়া মনগড়া আন্দাজ করে গরু ক্রয় করে অনেক সময় ঠকে যেতে হয়। যে করনে তিনি জীবন ওজনে গরু ক্রয় করেছেন। খুলনার বসুপাড়া থেকে এসেছেন আলী আকবর টিপু। তিনি বলেন, ‘কোরবানীর পশু ক্রয় করতে এসেছি। লাভ লোকসান বুঝি না। খামারের মালিক যে পদ্ধতিতে গরু বিক্রি করছে সেই পদ্ধতিতে আমার ক্রয় করতে হবে। তবে জীবন ওজন পদ্ধতিটা আমার কাছে ভাল মনে হয়েছে।’
খামারের মালিক আনিছুর রহমান বলেন, এ বছর খাবারের দাম বেশি হওয়ায় ভাল লাভ হচ্ছে না। আমার ফার্মে ৪’শর বেশি গরু ছিলো। আমি কোরবানী উপলক্ষে ২শ গরু বিক্রি করেছি। এখানে জীবন ওজন পদ্ধতি ছাড়া গরু বিক্রি হয়না। তবে লক্ষ করা যাচ্ছে মানুষ আগের থেকে জীবন ওজন পদ্ধতি বেশি পছন্দ করছে।
উপজেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা আবুজার সিদ্দীকি বলেন,‘পরীক্ষা নিরীক্ষা করে দেখা গেছে জীবন ওজন পদ্ধতিতে একটি গরু ওজন করে শতকারা ৫০ থেকে ৬০ ভাগ মাংস পাওয়া যায়। এতে ক্রেতাদের ঠকার কোন সুযোগ নেই। বর্তমানে জীবন ওজন পদ্ধতিই আধুনিক পদ্ধতি। এর চাহিদা দিন দিন বাড়ছে।’
প্রকাশক ও সম্পাদক :
মোঃ কামরুল ইসলাম
মোবাইল নং : ০১৭১০৭৮৫০৪০
Copyright © 2025 অপরাজেয় বাংলা. All rights reserved.